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BEISPIEL

MENÜS

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Finger Food (Preis pro Person)

1. Mini Souvlaki aus Schweinefleisch oder Hähnchen auf Fladenbrot

2. Thunfisch Tarta

3. Prosciutto mit Feige

4. Gebratene Garnelen im Glas

5. Kleines Nest mit Pilzen (Vegan)

6. Offenes Mini Sandwich mit Lamm und Gemüse vom Grill

7. Mini-Törtchen mit Octopus, Fava Bohnen und karamellisierten Zwiebeln (Vegan)

8. Bunte Käsebällchen

9. Gerolltes Sandwich mit Pesto und Tomaten (Vegan)

10. Mini Club Sandwich

11. Mini Hamburger mit Rindfleich

12. Mini Burger mit Hühnerfleisch

13. Cones (Hörnchen) mit Käsecreme

14. Humus Dip mit Tortilla (Vegan)

15. Vegan SEITAN Souvlaki

16. Salat im Glas

 

Süßes

1. Milchreis

2. Mousse Chocolat (oder Mousse Erdbeere oder eine Mischung von beidem)

3. Mousse Chocolat Blanc au Citron

4. Mini Pavlova

5. Panakota mit Rum und Kaffeebohnen

6. Semolina und Honigkuchen mit Feigen (Vegan)

7. Mille Feuille

8. Kleine Dreiecke mit leichter Creme

9. Zitronenkuchen

10. Trüffel mit Schokolade, Mandeln und Nüssen

11. Cones mit Ganache

12. Bunte Meringues (Baiser)

13. Tiramisu

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